Caldo express
Refogue cebola e alho em azeite. Acrescente 2 litros de água e 1 caldo de galinha. Enquanto aguarda ferver rale 2 batatas, 1 cenoura, 1 mandioquinha. Junte ao caldo fervente e deixe cozinhar. Depois de cozinha pode ser servida com um fio de azeite e salsinha polvilhadas. Opcional: bater para virar um creme e servir do mesmo modo.
Utilize pão seco para fazer croutons: corte o pão em cubinhos e toste na frigideira com um pouco de manteiga. Acrescente os croutons ao prato somente na hora de servir. Bom apetite!!
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1 lata de leite em pó
1 vidro de 100g de café solúvel
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
20 colheres (sopa) de açúcar (experimente! se quiser mais doce coloque mais, ou deixe a pessoa se servir de mais açúcar quando for servir)
2 colheres de café de canela em pó
Modo de fazer:
Misture muito bem todos os ingredientes ou bata-os secos no liquidificador. Guarde em potes
bem fechados.
Opcionais: você poderá temperar seu capuccino ainda com uma pitadinha de cravo e cardamomo moído.
Vale muito a sua própria criatividade. O básico está na receita acima. Uma xícara bonita e a
apresentação também contam pontos. Bom proveito!!
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… se ainda não existisse internet e tivesse que mandar as pesquisas por correio!!!
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